菜式,这就无形之中对于厨师有着一些思维上的麻烦了,这两道菜的烹饪方式基本都相反,但是需要用的食材又基本差不多,这都是两个地方的口味,其中要是有着细微的地方没有做好,那么这两道菜肴就几乎是毁了,要是我自己猝不及防的做这样两道菜,没有事先好好准备的好,肯定是没有机会的,这就令人觉得特别无奈了,我是铁定就会失败的,但是就不知道现在这家餐厅的厨师会成功吗?”
刘方的心中充满的好奇........
甚至这两道菜式让他的师傅,一个盛世华味的主厨来制作,都不一定能够达到很好的层次。
而且刘方不想说的是,他的师傅恐怕也不会做的........
这样的等待,让刘方觉得有些难以忍受啊。
其实他也不是故意想要为难张小川的.......
他的本意就是想要看看这家餐厅的厨师,到底有多少的实力,在厨艺方面的水平,又会是怎么样的一种程度........
尽管这是非常难的一件事情。
但是面对的人,可是张小川啊......
张小川得知要做的菜式之后,神情平淡自然。